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四种主流材质保鲜膜为何独有“pe保鲜膜”使用广泛

发布时间:2020-05-28   浏览次数:640

天热起来,家里的保鲜膜用量陡增。有了保鲜膜,不仅能让食物更安全,也能更大限度地保留食物的美味和营养。但是,市面上保鲜膜那么多,你知道怎么挑,怎么用吗?哪种适合用包水果,哪种适合包肉?哪种加热最安全?

保鲜膜的材质,一般都会标在包装上,市面上常见的保鲜膜有4种材质:PVC、PE、PVDC、PMP,使用塑化剂的是PVC和PVDC保鲜膜。 PVC保鲜膜不是家用产品,咱们在超市也基本不会买到;它其实是商用保鲜膜,比如超市用来包蔬菜。

pvc保鲜膜.jpg

超市里最常见的pe保鲜膜就不含塑化剂,但要注意很多pe保鲜膜都标注了「微波炉适用」,可PE保鲜膜的最高耐热温度只有110℃左右,还是不太建议进微波炉的,微波炉加热有时可能高达140℃,其他的保险膜就更不用说,切记避免直接加热。

pe保鲜膜.jpg

建议家里可以备2种保鲜膜:pe保鲜膜和PVDC保鲜膜。

pe保鲜膜平常包蔬菜水果、剩菜都可以;热菜、包气味重的食物,比如鱼、洋葱之类的,用PVDC保鲜膜,它防串味能力更强,也更耐高温。

当然别忘了,不论哪种保鲜膜,在加热油脂丰富的食物时,避免与食物直接接触。

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